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步骤 1:
一个西红柿洗净,切碎碎的。
步骤 2:
锅里放一小勺食用油,先放西红柿,超出汤汁后,加入一个打碎的鸡蛋,不停的搅拌大约一分钟,即可,放入一勺小指甲盖那样大小的食用盐,关火。
步骤 3:
超市买的婴儿面条一小把,这个量是根据我家宝宝的食量来的,吃多吃少得根据各位宝宝的适量,由少到多。
步骤 4:
面条下锅,加入事先准备好的鸡汤,没有鸡汤用其他汤或白水代替都行。汤莫过面条就行,不要太多,小火咕嘟5分钟,加入刚才炒好的西红柿鸡蛋,这时候基本没太多汤了,不停的搅拌面条和西红柿鸡蛋大约半分钟,关火。
步骤 5:
出锅后,待凉一小会儿,宝宝就可以开吃啦!
一般情况西红柿炒鸡蛋都是先炒鸡蛋的,由于是小宝宝吃,先炒鸡蛋的话鸡蛋会老,宝宝可能嚼不烂,所以后炒,烂烂的,宝宝口感合适。加盐的话建议满一岁以后的宝宝食用,一岁之前不建议。另外,如果宝宝习惯吃有味道的,可以在炒蕃茄的时候加一小勺汤,这样酸甜感强一点。祝您宝宝健康快乐成长哦!