川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜的做法步骤

• 步骤 1：

  蒜要多多的 我用了两头 用刀把蒜按一下或者拍一下 这样好去皮 底端去蒂

• 步骤 2：

  切成蒜末

• 步骤 3：

  豆角切长断

• 步骤 4：

  把豆角用油小火煸到起皱褶 这个过程需要耐心一些 煸好后 盛出备用

• 步骤 5：

  锅中放油 放入姜片 蒜末 花椒粒 干辣椒

• 步骤 6：

  别炒糊了

• 步骤 7：

  煸金黄色的时候即可

• 步骤 8：

  放入 煸好的豆角

• 步骤 9：

  快速翻炒 加入盐 鸡精 酱油

• 步骤 10：

  翻炒匀 盛出即可