太轻盈了，分明含在嘴里就化了啊！的做法步骤

• 步骤 1：

  吉利丁片在冷水中泡软。

• 步骤 2：

  抹茶粉用温水化开。

• 步骤 3：

  牛奶加热接近沸腾后离火，加入糖搅拌至融化，再倒入抹茶液搅拌均匀。

• 步骤 4：

  软化好的吉利丁片从冷水中取出放进抹茶液，用热度将吉利丁片化开，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  抹茶液过筛后留下细腻的慕斯液，放凉后放入冰箱冷藏室降温，直到慕斯液微微出现稠度。

• 步骤 6：

  淡奶油打至6分发，混合淡奶油和慕斯液。

• 步骤 7：

  装进杯中，放入冰箱冷藏6小时以上定型，最后用巧克力碎和奶油装饰。