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步骤 1:
把虾洗干净中后,用剪刀剪开虾背,挑去虾线。
步骤 2:
炒锅倒油烧热,先放入一半的蒜末炒出香味
步骤 3:
再把虾放进去,翻炒到虾微微变红
步骤 4:
倒入1罐啤酒,再加2大勺生抽,大火烧一下
步骤 5:
等煮到汤汁收的差不多的时候,再放入另外一半蒜末、和一大勺切碎的小米椒,口重的话可以加盐调味。
步骤 6:
翻炒两下,等到汤汁基本收干就行了。出锅前记得撒上一小把香葱碎就可以上桌了。
步骤 7:
是不是又简单又快啊,记得多做点啊,要不然抢不到只有舔手指的份儿了。
步骤 8:
你做好了之后记得拍照给我,在微博上@小羽私厨的桐小羽,我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。
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