韭菜盒子 by 洛颜小厨房 - 菜谱

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浏览 101855 收藏 9 时间 30–60分钟配菜(中级)

韭菜盒和面最重要，面一定要软，面硬做出来不好吃，和的面如果不小心硬了，可以加点温水，用手揣一揣面，面团吸收完水，就会变软的。

洛颜小厨房 2017年06月17日发布

韭菜盒子原是中国北方地区陕西、山西等地非常流行的汉族小吃，因其制作简便，味道鲜美而已经成为全国各地倍受欢迎的面食之一，就连南方人也会经常做些来吃，所以现在的家乡味道也是越来越宽泛了。在南方都市里，早点摊上就有很多卖韭菜盒子的，很多家庭都会自己做着吃。

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