鲜笋黑木耳炒猪肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉焯水后切薄片，姜切丝

• 步骤 2：

  黑木耳切小块、胡罗卜去皮切片

• 步骤 3：

  鲜笋冲一下水沥干，小米辣切小

• 步骤 4：

  1.2.3茄子 ~~

• 步骤 5：

  热锅冷油倒入猪肉爆炒出油

• 步骤 6：

  猪肉出油后加些料酒炝香

• 步骤 7：

  加些生抽炒匀上色

• 步骤 8：

  加入黑木耳和胡萝卜炒匀

• 步骤 9：

  再加入鲜笋和小米辣炒匀

• 步骤 10：

  加盐、蚝油、老抽调好味

• 步骤 11：

  顺着锅边加少许清水炒一会儿

• 步骤 12：

  水干后装盘即可!

• 步骤 13：

  午餐搭配，吃饭!