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步骤 1:
河虾减去虾足,虾须,洗净沥水。加盐胡椒味精腌制半小时后加入玉米淀粉拌匀
步骤 2:
锅上火加油烧热下虾油炸至焦黄倒出沥油
步骤 3:
配料
步骤 4:
锅中留底油加蒜末花椒,尖椒段煸炒
步骤 5:
下虾一起翻炒
步骤 6:
加入一勺糖,葱段翻炒均匀出锅
步骤 7:
太好吃了
腌制后加入玉米淀粉拌匀可以防止油炸时溅油
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