家常红烧五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  冷水下锅 焯水5分钟

• 步骤 2：

  捞出沥干水分

• 步骤 3：

  锅下少许油 下入白糖小火慢炒

• 步骤 4：

  白糖炒至完全溶化变色

• 步骤 5：

  下入五花肉

• 步骤 6：

  大火翻炒 要一致搅动哦

• 步骤 7：

  下入姜蒜 八角

• 步骤 8：

  加入老抽 生抽 料酒

• 步骤 9：

  加入开水 一定要开水哦！盖上锅盖 大火5分钟 改小火

• 步骤 10：

  当水只有三分之二下入一点盐在小火焖5分钟

• 步骤 11：

  看 颜色非常好看，大火收汁

• 步骤 12：

  加一点鸡精 起锅

• 步骤 13：

  傻上葱花