燕麦饭配三文鱼蘑菇汤 by 万山红 - 菜谱

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浏览 177420 收藏 65 时间 30-60分钟切墩(初级)

喜欢燕麦软烂些的，可以提前浸泡，如果喜欢筋道的口感，不泡也是可以的。

万山红 2017年06月20日发布

今天用整粒的燕麦和大米一起蒸了杂粮饭，吃起来有燕麦的香味，口感筋道。为了让这个饭更好吃，搭配做了三文鱼蘑菇汤，用三文鱼骨炖的汤，加了杏鲍菇和青木瓜，吃起来鲜香中透着木瓜和蘑菇的清香，和燕麦饭搭配到一起吃，味道非常搭的。

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