回锅肉的做法步骤

• 步骤 1：

  把准备好的猪肉焯一下水捞出来

• 步骤 2：

  切片准备好

• 步骤 3：

  蒜苗去根洗净

• 步骤 4：

  切段准备好

• 步骤 5：

  青椒切段准备好

• 步骤 6：

  先放肉，炒几分钟就放点豆瓣酱、豆鼓、酱油调味调色。等肉炒出油来就可以放蒜苗和青椒了，最后加盐，味精，花椒就可以出锅了。