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步骤 1:
把所有原料放入厨师机揉10分钟再放黄油继续揉15分钟。
步骤 2:
揉成手套膜。发酵到1,5到2倍大。手揉排气。
步骤 3:
分成三份擀开卷起。再擀一次卷起。
步骤 4:
放土司盒里发酵2倍大,涂蛋液撒芝麻。
步骤 5:
175度烤40分钟。
步骤 6:
成品图。
烤箱提前预热10分钟。不盖盖子上色满意记得放锡纸。
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