手撕肉松千层面包的做法步骤

• 步骤 1：

  除肉松和沙拉酱，其余材料都放在一起拌匀。

• 步骤 2：

  揉成光滑的面团盖上保鲜膜放在阳光下自然发酵，如果室温不够高，就放在烤箱里启动发酵功能。

• 步骤 3：

  发酵结束后擀皮排气，再静置十分钟。

• 步骤 4：

  把面团擀成方形或者长型，先涂上沙拉酱，再洒上肉松。

• 步骤 5：

  切长条

• 步骤 6：

  再切横条

• 步骤 7：

  几块摞成一摞

• 步骤 8：

  摆放在模具里，放到烤箱里盖膜进行二次发酵。

• 步骤 9：

  发酵完毕的样子，烤箱170提前预热，中层30分钟，注意观察，表面上色后可以盖上锡纸，防止过火烤焦。

• 步骤 10：

  出炉喽

• 步骤 11：

  成品图

• 步骤 12：

  一层一层的

• 步骤 13：

  花朵一样的手撕小面包

• 步骤 14：

  一定要一片一片手撕着吃哦

• 步骤 15：

  来杯咖啡，不错的下午茶选择。