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步骤 1:
紫甘蓝按自己吃的量掰几片叶子洗净切丝
步骤 2:
辣椒很辣,所以我只切了一根半,实际上已经很辣了,不过紫甘蓝不辣的话也不是很好吃
步骤 3:
辣椒切碎
步骤 4:
放入盐,糖,香油,醋,和一点生抽搅拌均匀
步骤 5:
倒在甘蓝丝上拌匀
步骤 6:
好了,可以吃了
步骤 7:
调料的量你可以按平时调菜的量来,没有经验的可以一点一点的放,然后尝尝咸淡,经常做饭的人应该知道放多少,就是平时凉拌菜的调料,几乎家家都有
紫甘蓝在我家餐桌上出现的还是很少的,因为家里人都不太喜欢吃,可是紫甘蓝的营养大家都是知道的,凉拌成辣口味的还是很下馒头的,你们可以试试