弹丝品竹的做法步骤

• 步骤 1：

  青椒洗净，沥干水分，切细丝。

• 步骤 2：

  土豆洗净，削皮切细丝，蓄水浸泡。

• 步骤 3：

  沥干水分。

• 步骤 4：

  取炒锅一口洗净擦干水渍，上灶，起火最大档次，控干水分。

• 步骤 5：

  搁油。

• 步骤 6：

  待油温升高倒入土豆丝。

• 步骤 7：

  快速翻炒至半熟，倒入青椒丝。

• 步骤 8：

  翻炒30秒，搁盐。

• 步骤 9：

  搁白醋，翻炒均匀即可。

• 步骤 10：

  富含膳食纤维、钾盐，属碱性。

• 步骤 11：

  性平味甘无毒。

• 步骤 12：

  功能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利…