杏仁苹果煲瘦肉的做法步骤

• 步骤 1：

  瘦肉洗净，切成条；

• 步骤 2：

  苹果洗净，不用去皮，切成大块，去核；

• 步骤 3：

  杏仁、枸杞洗净待用；

• 步骤 4：

  姜切丝，葱切小段；

• 步骤 5：

  锅中烧水，水开后放入瘦肉焯烫；

• 步骤 6：

  焯烫好的瘦肉捞出，洗去浮沫；

• 步骤 7：

  将瘦肉放入汤煲；

• 步骤 8：

  加入除盐以外的其他食材；

• 步骤 9：

  加水1L，大火煮开，转小火煲1小时左右，关火后加少许盐调味。