腐支焖豆干的做法步骤

• 步骤 1：

  豆干切成小块，腐支中间剪断。

• 步骤 2：

  炸好的腐支和炸好豆干

• 步骤 3：

  锅里油烧热，蒜末爆香。倒入一碗清水，加入酱油和耗油搅拌均匀煮开。(因为酱油耗油都是咸的，所以不用加盐)

• 步骤 4：

  炸好的腐支撕一块一块的放入锅里的汤汁，煮至变软。

• 步骤 5：

  加入蒜苗叶和豆干翻炒均匀，倒入“生粉加清水的”翻拌均匀焖上2分钟即可

• 步骤 6：

  装盘(简简单单的农家小菜就完成了)