冬瓜色拉的做法步骤

• 步骤 1：

  辣椒去掉白茎。

• 步骤 2：

  改刀切细丝。

• 步骤 3：

  放盐抓匀腌制片刻。

• 步骤 4：

  冬瓜去皮去芯。

• 步骤 5：

  切丝。

• 步骤 6：

  放盐抓匀腌制片刻。

• 步骤 7：

  将日本面汁和蛋黄酱充分搅匀。

• 步骤 8：

  火腿片切丝。

• 步骤 9：

  辣椒丝和冬瓜丝挤出水分。

• 步骤 10：

  加入火腿丝，调入酱汁拌匀即可。

• 步骤 11：

  完成。