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步骤 1:
参考月龄:11个月以上 食材准备:鸡蛋2个、番茄50g、西兰花15g、奶酪丝10g 烹饪时间:30分钟 难度分析:初级
步骤 2:
开火,水开后放入西兰花。
步骤 3:
焯水后捞出。 西兰花表面有很多的灰尘,甚至还有少量的农药残留。不管是宝宝还是宝爸宝妈们食用,一定要用流水充分的洗净,再用开水焯水。
步骤 4:
番茄划十字刀。
步骤 5:
在开水中浸泡1分钟。
步骤 6:
番茄去皮。 一定要把番茄皮去掉。要不然吃的时候,会吃到番茄皮,宝宝不容易消化,口感也不好。
步骤 7:
切小丁。
步骤 8:
西兰花切小块。 如果宝宝的月龄比较小,可以把西兰花和番茄再剁的碎一点,方便宝宝咀嚼。
步骤 9:
番茄、西兰花加入纸杯中。 如果家里没有纸杯,你也可以选择其他的容器,但是进烤箱要一定选择耐高温的。
步骤 10:
打入鸡蛋。 鸡蛋不需要打散,直接打进纸杯就可以。
步骤 11:
继续加番茄丁、西兰花。
步骤 12:
洒上奶酪丝。 不要填太多的蔬菜,纸杯装的太满,不然烤的时候会溢出来。
步骤 13:
烤箱调至上下火170度,烤20分钟。
步骤 14:
烤至表面金黄。
步骤 15:
晾凉食用。
步骤 16:
1岁以上宝宝可以少量加盐,1岁以内不加盐,而且!就算不加盐,它也很好吃! 掌握了这个方法之后,你也可以换成加玉米粒,豌豆,胡萝卜,肉松,海苔,总之,想放什么就放什么吧,怎么搭配都可以的。
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