枣泥一口酥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料和份量

• 步骤 2：

  黄油切小块软化后打发到顺滑状态

• 步骤 3：

  黄油中加入白砂糖，用刮刀拌一下再用打蛋器打发顺滑

• 步骤 4：

  加入全蛋液

• 步骤 5：

  再次将材料打发到顺滑状态

• 步骤 6：

  加入低筋面粉

• 步骤 7：

  所有的材料混合均匀

• 步骤 8：

  酥皮面团与枣泥馅各分成5份放入冰箱中冷藏半小时

• 步骤 9：

  取一份酥皮面团擀成10厘米宽度，长度随意

• 步骤 10：

  在面团顶端放上同样长度的枣泥馅

• 步骤 11：

  面团从上往下卷起来

• 步骤 12：

  把面团切成2厘米长度大小

• 步骤 13：

  所有的枣泥酥放入垫了油纸的烤盘里，刷上一层薄薄的蛋液，撒上适量的芝麻

• 步骤 14：

  放入预热好的烤箱底层，上火130度，下火160度烤20分钟

• 步骤 15：

  枣泥酥一口一个，很好吃

• 步骤 16：

  枣泥酥比较天，建议搭配茶水解腻