蔬菜玉米饼的做法步骤

• 步骤 1：

  蔬菜洗净。将胡萝卜插成丝，茄子可以插成丝，也可以切成细丝，小白菜从叶开始切，切成细丝，葱花剁碎，放一勺盐拌均

• 步骤 2：

  加入白面粉和玉米面，拌匀后加入两个鸡蛋，拌匀

• 步骤 3：

  静置十分钟，这步很重要，会增加原料黏稠度

• 步骤 4：

  热锅热油，放入原料，用锅铲定型，中小火煎熟。一面定型后再煎另一面

• 步骤 5：

  出锅

• 步骤 6：

  好吃