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步骤 1:
五花肉切成小段块,蒜拍碎,包菜剥开洗干净撕成碎片
步骤 2:
小火油锅放入五花肉煎出油(五花肉不要炸干了),先放蒜碎爆香,后下包菜碎片大火翻炒至断生,淋入少许酱油接着翻炒均匀即可。
喜欢辣的,可以在爆蒜时一同放入辣椒圈一起爆香后炒包菜
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