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南瓜椰蓉包收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 南瓜泥 100g
- 高粉 250g
- 酵母 3g
- 鸡蛋 2个
- 黄油 适量
- 椰蓉 适量
- 白糖 适量
- 盐 少许
- 红豆沙 适量
- 椰子油橄榄油 少许
- 黄油 适量
- 肉松 适量
- 奶粉 适量
- 水 40g
南瓜椰蓉包的做法步骤
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步骤 1：
南瓜切片蒸15分钟
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步骤 2：
南瓜蒸好后用勺子捣成泥（碗中的南瓜泥这次大概只用了1/3），椰蓉用黄油（黄油用微波炉叮一下）搅拌成椰蓉馅。
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步骤 3：
和面是用面包机和的，忽略掉此步骤
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步骤 4：
用刀划四刀，铺上椰蓉，中间放上肉松、红豆沙，然后依次每一片朝中间馅料部分包上即可
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步骤 5：
盘子刷一层油，摆上小面团，刷上蛋液
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步骤 6：
烤箱提前预热10分钟，180度上下烤20分钟
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步骤 7：
新鲜出炉，好看好吃
