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步骤 1:
高低筋面粉和盐、酵母混合
步骤 2:
加入适量温水搅拌成絮
步骤 3:
揉成光滑面团后加橄榄油再揉均匀后放置发酵
步骤 4:
土豆去皮刨薄片,培根切片 ,葱切末备用
步骤 5:
培根切小片放平底锅煎至出油呈金黄
步骤 6:
土豆过水沥干
步骤 7:
小葱加点橄榄油拌匀
步骤 8:
发酵好的面团加点干面粉揉去空气
步骤 9:
摊开在无边烤盘上,用叉子扎上细孔
步骤 10:
撒上一层奶酪
步骤 11:
摆上一层土豆片, 铺上培根片
步骤 12:
洒上葱末,再加一层奶酪
步骤 13:
放入Whirlpool/惠而浦 WTO-CS281T蒸汽烤箱选择热风功能,200度 15分钟左右(我这有三分钟是预热时间哦)看到表面的奶酪融化并上色即可。
步骤 14:
好看又好吃,是不是很有食欲呢
步骤 15:
有兴趣的宝宝扫描二维码了解该款蒸烤箱哦~~~~
1. 高低筋面粉3比1的配比,柔韧性、口感更好。
2. 喜欢加番茄酱的可先加酱再放土豆和培根。
3. 烤箱温度有差异,请按自家烤箱设定。
4. 高温烘焙的披萨较香。如喜欢拉丝,多放奶酪,把温度设低些。