芹菜土豆加点儿肉的做法步骤

• 步骤 1：

  削俩土豆，洗几根昨天去完叶子的芹菜

• 步骤 2：

  土豆切成比筷子粗点儿的长条条

• 步骤 3：

  芹菜切成跟土豆差不多长的条条

• 步骤 4：

  锅里倒油烧热，加了点盐扒拉匀的土豆扔进去

• 步骤 5：

  慢慢煎到有点焦黄

• 步骤 6：

  捞一根尝尝熟了能吃了

• 步骤 7：

  关火扒拉出来

• 步骤 8：

  请控几住寄几少吃两口

• 步骤 9：

  切点腊肠和蒜姜

• 步骤 10：

  刚才的锅里肯定剩油了，看情况倒点出去，开火扔腊肠

• 步骤 11：

  稍微扒拉扒拉，扔蒜姜

• 步骤 12：

  扒拉几下，眼看着完犊子腊肠要糊，赶紧倒点料酒和生抽，扒拉扒拉加点水

• 步骤 13：

  基本上刚好能没过水开了就往里扔的土豆就行

• 步骤 14：

  稍微一扒拉，扔芹菜

• 步骤 15：

  扒拉匀，盖上盖子转小火咕嘟一会儿

• 步骤 16：

  抽空兑点水淀粉，咕嘟得差不多了转中大火，开盖蘸点汁尝尝，看情况加点盐，没啥问题了把刚才兑好的淀粉淋进去

• 步骤 17：

  扒拉扒拉关火

• 步骤 18：

  盛出来就可以吃啦

• 步骤 19：

  土豆很香，特别是外头煎过的那层焦壳

• 步骤 20：

  芹菜脆脆的很清爽，配上粉糯的土豆特别好吃

• 步骤 21：

  来，张嘴～

• 步骤 22：

  不管了，下次吃这个说啥也得配上碗米饭 ……碳水化合物，我健康养生路上的最大绊脚石 _(:3 」∠)_