红烧鲟鱼 by 杨林厨艺 - 菜谱

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浏览 31501 收藏 28 时间 30~60分钟配菜(中级)

杨林厨艺 2017年06月24日发布

鲟鱼是现存起源最早的脊椎动物之一，因地域或品种不同又有中华鲟、中国鲟、鳇鱼、苦腊子、鳣等名称，体重:68-250公斤。我国是世界上鲟鱼品种最多、分布最广、资源最为丰富的国家之一。现鲟鱼已养殖上市，肉质鲜嫩，营养丰富，是不可多得的美食佳品。

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