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步骤 1:
猫耳朵馄饨~做法1。
步骤 2:
做法1:在馄饨皮中间准备好肉馅。
步骤 3:
做法1:尖角对折并粘紧。
步骤 4:
做法1:将两边的角顺着手指向里折。
步骤 5:
做法1:并将两个角完全重叠粘牢。
步骤 6:
做法1:完成。
步骤 7:
猫耳朵馄饨~做法2。
步骤 8:
元宝馄饨~做法1。 形状似元宝也是最不露馅的包法。
步骤 9:
做法1:把馅放在馄饨皮中间。
步骤 10:
做法1:对折。
步骤 11:
做法1:将两边合在一起。
步骤 12:
做法1:按紧粘好。
步骤 13:
做法2: 将肉馅放在馄饨皮中间。
步骤 14:
做法2:把馄饨皮一边向里卷。
步骤 15:
做法2:把馅完全卷起来。
步骤 16:
做法2:把皮两边压紧向馅中间包起来,让两边的皮粘在馄饨上。
步骤 17:
做法2:完成。
步骤 18:
小方馄饨~ 方形馄饨更适合,喜欢吃劲道馄饨皮的朋友。
步骤 19:
在馄饨皮上放入馅料。
步骤 20:
将一个尖角向皮中间包住馅。
步骤 21:
将两边的馄饨皮叠在一起。
步骤 22:
把最后的角也叠在上面包紧就完成了。 这样做馄饨皮稍厚,却劲道十足。
步骤 23:
团圆馄饨~ 做法。 馄饨圆滚滚,怎么煮都不散馅。
步骤 24:
将馅料放在中间偏下。
步骤 25:
下面的一边馄饨皮向上卷,完全卷住馅料留一个小边。
步骤 26:
将两边的皮捏紧向中间叠在一起。
步骤 27:
粘牢以后就成了一个圆馄饨啦。
步骤 28:
过节包团圆馄饨最好了。
步骤 29:
云吞~做法。 云吞包起来最快最简单,也是吃法最多的馄饨,清汤、麻辣和煎炸都能胜任。
步骤 30:
将馄饨皮放在手心中间加馅料,顺势将筷子往下挤压手掌上合。
步骤 31:
再将馄饨皮边全部挤在一起,按压紧实粘好。
步骤 32:
炸一炸味道更香。
步骤 33:
莲花馄饨 颜值超高的馄饨包法,让馄饨看起来更有食欲。
步骤 34:
在馄饨皮上放好馅料以后。
步骤 35:
将两边交错叠起来粘紧。
步骤 36:
把没有开口一边的两角向中间叠。
步骤 37:
叠在一起粘紧就像一朵美丽莲花。