Fluff棉花糖之花形抹茶冰淇淋 by 心言手语00 - 菜谱

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1、没有棉花糖可以用细砂糖代替。将冰淇淋浆冷冻后每隔一小时拿出来用电动打蛋器搅打，搅打3～4次后冷冻至硬。
2、没有类似的料理机，第二步需要隔水加热并用蛋抽搅拌。

心言手语00 2017年06月18日发布

炎炎夏日，来一道花形抹茶冰淇淋，口感和颜值俱佳。用Fluff棉花糖代替了蛋奶液中的糖，丰富了冰淇淋的口感又极大的减少了冰渣的产生，无需反复搅打，就能收获一款美味的冰淇淋。（本菜谱图文均为作者心言手语00原创，独家发布在豆果美食平台，未经授权，严禁转载，如有违反，追究法律责任）

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