【鲜虾芦笋薄底披萨】——COUSS CO-537A智能烤箱出

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【鲜虾芦笋薄底披萨】——COUSS CO-537A智能烤箱出收藏

浏览 123523 收藏 760 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 饼底面团:中筋面粉 100g
  • ±50ml
  • 橄榄油 15g
  • 酵母 2g
  • 4g
  • 配料:鲜虾 200g
  • 芦笋 5棵
  • 玉米粒 适量
  • 培根 1条
  • 西红柿 1个
  • 马苏里拉芝士 250g

小贴士

1、 披萨酱制作步骤:番茄开水烫去皮,切成小细丁,洋葱切成小丁,蒜切成末。锅中黄油融化后放入洋葱末和蒜末,翻炒爆香变软后加入番茄丁,大火翻炒至番茄变软出汁,待水分炒干后加入黑胡椒、披萨草、罗勒。继续翻炒收汁后加入盐,翻炒均匀即可。
2、 这是一款饼皮非常香脆的披萨,馅料也很鲜,加上酸度适中的自制披萨酱,强力推荐。
3、 烘烤的温度和时间仅供参考,请按各烤箱温度性能适当调整。