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单身榨菜肉丝纯麦面收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 瘦肉 适量
- 麦胚芽纯麦面 1-2饼
- 榨菜 1包
- 姜 适量
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 小辣椒 1条
- 青菜 1颗
- 酱油味极鲜 适量
- 鸡精 适量
- 生粉 适量
- 油好花生油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
单身榨菜肉丝纯麦面的做法步骤
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步骤 1：
将蒜.姜切丝，葱和小辣椒切粒。青菜洗好备用。 榨菜放入碗中备好。 廋肉切丝备好。
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步骤 2：
将切好的瘦肉丝用生粉，盐，鸡粉，油腌制10分钟
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步骤 3：
碗里加入生抽、鸡粉、盐、香油作为底料备好
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步骤 4：
锅内放入油，先放入姜，蒜爆香，在放入肉丝爆炒加少许酱油， 接着在将榨菜一起倒入爆炒起锅备用。
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步骤 5：
水烧开放入青菜烫熟备用
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步骤 6：
用烫青菜的水继续煮纯麦面30-40秒即可
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步骤 7：
将面放入底料碗了加入少量煮面的水，把青菜，瘦肉榨菜，葱花，小辣椒铺上即可
谁说单身就不会煮饭？这一碗单身榨菜肉丝纯麦面单身专属，方便 快捷 有营养。这碗面打动你了没？
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