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步骤 1:
龙虾好吃,但是很多人不敢杀龙虾。其实只要掌握好基本要领,你也可以在家轻轻松松处理活蹦乱跳的大龙虾。从背面握住龙虾。把龙虾腹部朝外,用一根筷子从虾的排尿口插入至接近头部处。取出筷子,排水。这时龙虾就不动了
步骤 2:
龙虾洗净后,用剪刀剪开,剪开法是由龙虾尾边处往头剪,只剪外壳部份,上下分别剪开,再用刀切开,将龙虾肉与壳完全分开为止
步骤 3:
烤箱预热,龙虾放入烤盘,190度烤10分钟左右,(口感喜欢嫩的,请忽略这一步)
步骤 4:
取适量的黄油,放入炒锅中熔化.
步骤 5:
将蒜头剁成蒜蓉,放入锅中翻炒一小会,注意不要炒焦了(爆香)
步骤 6:
先将爆香的蒜蓉均匀铺在龙虾上,再铺上马苏里拉奶酪,奶酪的量以为个喜好为主
步骤 7:
再放入预热好的烤箱,200度15分左右~
步骤 8:
吃货的你,赶紧也来试试吧!
步骤 9:
自己在家做的烤龙虾,味道也是棒棒哒!
步骤 10:
吃起来好过瘾哈!
步骤 11:
撰写制作步骤
步骤 12:
撰写制作步骤
可以加点黑胡椒,也很赞!