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炒饭收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 一碗
- 火腿 一根
- 鸡蛋 一个
- 胡萝卜 半根
- 盐 一勺
- 鸡精 一勺
- 蚝油 一勺
- 油 适量
炒饭的做法步骤
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步骤 1：
火腿，胡萝卜切丁，鸡蛋打散备用。米饭提前蒸好，最好放凉，打散，剩米饭更好哦。
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步骤 2：
锅底放油。
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步骤 3：
油热倒入鸡蛋液进行翻炒。
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步骤 4：
鸡蛋炒熟盛出备用。
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步骤 5：
锅底放油。
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步骤 6：
油热倒入胡萝卜丁进行翻炒。炒一分钟左右就可以。
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步骤 7：
胡萝卜丁炒好后放入米饭（米饭要提前打散），盐，鸡精，蚝油，火腿进行翻炒。
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步骤 8：
出锅前倒入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀就可以了。
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步骤 9：
美味炒饭出锅，饭和菜一锅出啦^_^
