姬菇豆油皮炒肉片

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所需食材

  • 五花肉 1小块
  • 豆油皮 1碟
  • 姬菇 1小蝶
  • 胡萝卜 半根
  • 2瓣
  • 生抽 1勺
  • 油盐 适量

小贴士

1. 油豆皮是干的, 要提前泡软; 2. 胡萝卜要用煸炒才有利于胡萝卜素的吸收; 3. 煸炒五花肉时加入少许油, 要将五花肉中的油脂微微煸炒出来后炒出来的菜会更香。

斯佳丽 2017年06月21日发布
居家过日子,一碗饭和几盘菜,朴实而平淡,就是这份平淡给我们以家的温暖,有几个拿手的家常小菜,能我们的餐桌增色不少。这道非常简单又普通的家常菜,食材简单又易得, 做法简单,无须五分钟就能上桌,虽然没有华丽丽的外表,没有香腻腻的口感,但味道鲜美、营养丰富、荤素搭配,却能感觉一股浓浓的家的温馨, 吃出家的味道,你一定要尝试一下哟。
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