虫草花花生芽炒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料；

• 步骤 2：

  肉丝放入适量的盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制一下；

• 步骤 3：

  热锅凉油， 放入腌制的肉丝进去翻炒；

• 步骤 4：

  翻炒至肉丝变色后盛出来；

• 步骤 5：

  热锅凉油， 放入花生芽进去翻炒；

• 步骤 6：

  翻炒至花生芽六成熟是放入虫草花进去翻炒；

• 步骤 7：

  翻炒虫草花微微发软后加入适量的盐调味；

• 步骤 8：

  再加入炒好肉丝进去翻炒几下后；盛入盘中。

• 步骤 9：

  端上桌了。