电烤香辣羊肉串的做法步骤

• 步骤 1：

  羊颈肉清洗干净，沥干水分

• 步骤 2：

  各种辅料

• 步骤 3：

  切成1厘米左右的小块

• 步骤 4：

  加入蚝油，孜然，黑白芝麻，辣椒粉，精盐，白糖等调匀

• 步骤 5：

  加入姜片和葱段调匀

• 步骤 6：

  最后加入大豆色拉油，调匀封味

• 步骤 7：

  盖上保鲜膜静止20分钟

• 步骤 8：

  取竹签穿羊肉串，肥瘦相间

• 步骤 9：

  羊肉串穿好了

• 步骤 10：

  码在烤盘里

• 步骤 11：

  放入烤箱，200度烤10分钟，取出烤盘羊肉串翻个，再放入烤箱240度烤9分钟左右就熟了

• 步骤 12：

  香辣羊肉串可以吃了