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步骤 1:
食材准备。
步骤 2:
将蒜盐猪肉所需材料混合,放进保鲜袋密封,进冰箱腌渍半天。
步骤 3:
煮一锅热水,放入土豆煮5分钟,随后捞起沥干水分。
步骤 4:
加热平底锅,倒入橄榄油,炒香猪肉;最后加入土豆,淋少许料酒再焖煮一会儿,调味装盘。
步骤 5:
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