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步骤 1:
准备好芦笋和培根肉。
步骤 2:
芦笋除去老根切成两半,下半根去皮(如果芦笋嫩可以不用去皮)。
步骤 3:
锅内倒水烧开,放一点点盐和食用油,下入芦笋焯水至变色。
步骤 4:
焯好的芦笋过凉水捞出备用。
步骤 5:
培根肉从中间切开。
步骤 6:
取芦笋上半根和下半根各一根放在一起,用培根肉卷起来,牙签固定,依次卷完所有的芦笋。
步骤 7:
烤盘里铺上油纸,卷好的芦笋培根卷码在烤盘里,烤箱165度预热。
步骤 8:
放入预热好的烤箱中层烤10分钟,翻面再烤5分钟。
步骤 9:
出炉。
步骤 10:
去掉牙签装盘,撒上孜然粉。
步骤 11:
美美哒!
步骤 12:
开始享用啦!