【Oster食谱】——教你做阿拉伯名菜:鹰嘴豆Hummus

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浏览 6815 收藏 1 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 鹰嘴豆罐头 一罐
  • 松子仁 20克
  • 橄榄油 5勺
  • 一撮
  • 胡椒 一撮
  • 香芹叶 若干
  • 蒜瓣 若干

小贴士

周末空闲时候,邀请朋友来家里,用Oster®奥士达搅拌器为她们做上一道正宗的阿拉伯菜肴,配上这道鹰嘴豆Hummus,让她们赞不绝口吧~

Oster电器 2017年06月20日发布
鹰嘴豆泥,英文名叫Hummus,是一道非常传统的阿拉伯菜。这是一种在中东十分常见、基本每餐都不可或缺的配菜。也是阿拉伯风格餐厅里的必点菜。鹰嘴豆这种硬邦邦、难煮又难嚼、在古时候只被农民和穷苦人拿来填肚子的豆子,粉身碎骨、碾压成泥之后,能够变得那么美味,真是神奇!
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