全麦黑芝麻/蔓越莓吐司

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浏览 187881 收藏 10 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 麦恩面包粉 250克
  • 麦恩全麦粉 150克
  • 黄油 30克
  • 鸡蛋 1个
  • 砂糖 20克
  • 2克
  • 酵母 4克
  • 黑芝麻 20克
  • 蔓越莓干 30克
  • 牛奶 210克
二把刀玩烘焙 2017年06月24日发布
全麦粉是用没有去掉麸皮和胚芽的小麦直接磨粉,口感也较粗糙,富含维生素、矿物质、纤维素,营养价值更高。
黑芝麻含铁和维生素E,含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,蔓越莓富含抗氧化的多酚类物质。
一次出两条吐司,黑芝麻醇香,蔓越莓酸甜。做起来!!!
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