绿茄子炒青椒的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子洗净切段，青椒切丝。

• 步骤 2：

  锅内放油放花椒炒香，然后捞出不要。

• 步骤 3：

  放入茄子慢慢煎，不要着急。

• 步骤 4：

  待茄子变软，加入青椒翻炒，加入咸盐，生抽，勾芡。

• 步骤 5：

  装盘

• 步骤 6：

  下饭

• 步骤 7：

  配米饭吃不错的选择