焦金流石的做法步骤

• 步骤 1：

  白糖。

• 步骤 2：

  白醋。

• 步骤 3：

  生抽。

• 步骤 4：

  青椒去蒂，洗净，沥干水分，切三段。

• 步骤 5：

  炒锅洗净，擦干水渍，上灶，起火最大档次控干水分，转小火。

• 步骤 6：

  排放青椒。

• 步骤 7：

  转大火煎出虎皮，搁油，翻炒一分钟。

• 步骤 8：

  搁生抽。

• 步骤 9：

  搁盐，翻炒均匀。

• 步骤 10：

  搁白醋。

• 步骤 11：

  搁糖。

• 步骤 12：

  搁鸡精，翻炒均匀。

• 步骤 13：

  酸。

• 步骤 14：

  辣。

• 步骤 15：

  可口。

• 步骤 16：

  质地脆爽。