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步骤 1:
大块五花肉先焯水,然后捞出放入压力锅,加入花椒、八角、桂皮、黄酒,按煮肉模式
步骤 2:
煮好以后捞出放凉,凉透以后切片
步骤 3:
蘸料:蒜末、葱末、生抽,半勺蚝油,一点点白糖,油锅里烧一点点热油,然后浇在调料碗里就好了
步骤 4:
爱吃辣椒的可以里面➕剁椒或者油辣子
笋干肉丝
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红烧肉
♨️鲜到掉眉毛腌笃鲜♨️
不焯水、不放油、不炒糖色的红烧肉,你也可
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