牛肉田园披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  把所有材料都称进面包机桶内开始和面1次10分钟

• 步骤 2：

  第二次和面把10g的玉米油加入继续和面10分钟

• 步骤 3：

  揉至面团光即可，用保鲜膜封好发酵至1.5倍

• 步骤 4：

  把披萨酱中的材料都准备好

• 步骤 5：

  圣女果一切为4，番茄，洋葱，菜椒切丁，牛肉切片备用

• 步骤 6：

  蒜片切碎

• 步骤 7：

  锅里坐油加热放入蒜蓉

• 步骤 8：

  码入番茄和洋葱翻炒，加入少一汤勺的水，熬至收干盛出放凉备用

• 步骤 9：

  拿出发酵至1.5倍的面团

• 步骤 10：

  取出发酵好的面团按压排气 这时可预热烤箱上下火175度10分钟

• 步骤 11：

  将面团按圆按扁成饼状，尽量让饼皮的厚度均匀，把饼皮用叉子在饼皮上扎满小孔

• 步骤 12：

  在饼皮上抹一层披萨酱，把牛肉摆放好

• 步骤 13：

  再把蔬果都码好

• 步骤 14：

  把马苏里拉全部码上

• 步骤 15：

  送进预热好的烤箱上火175度 下火155度25—30分钟

• 步骤 16：

  成品图

• 步骤 17：

  成品图

• 步骤 18：

  成品图

• 步骤 19：

  成品图