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步骤 1:
大米淘洗干净后加水。番茄洗净,顶部划十字刀口放到米饭中央。香肠切块放在番茄周边,虾仁我用的是前一天炸过的,也是铺在番茄周边。撒入胡椒碎,淋上橄榄油。打开电饭煲电源,等待就好啦!
步骤 2:
蒸熟后,剥掉番茄的皮,用饭勺把番茄插碎,整锅拌匀,就可以开动啦!
由于虾仁是提前炸过得,腌的时候放盐了有咸味,香肠也是咸的,所以蒸饭时我没再放盐,假如选择别的食材,可以适量放盐哦!
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