窝窝头＃福临门好面用芯造＃的做法步骤

• 步骤 1：

  福临门麦芯高筋雪花粉、玉米面粉和泡打粉混合均匀。

• 步骤 2：

  分次加入牛奶和成面团，盖上保鲜膜饧半个小时。

• 步骤 3：

  饧好的面团揉光。

• 步骤 4：

  分成35g左右一个的小剂子。

• 步骤 5：

  取一个小剂子搓成球状(其它的小剂子用保鲜膜盖上，防止表面风干)。

• 步骤 6：

  再搓成圆锥形。

• 步骤 7：

  最后把搓好的圆锥形放在左手的手心里，用右手的大拇指放在圆锥形底部的中间位置，转圈旋出窝头的窝。

• 步骤 8：

  一个窝头就做好了，依次做完剩下的小剂子。

• 步骤 9：

  蒸锅内倒适量的水，篦子上铺油纸，放上做好的窝头，凉水上锅，上汽后转中火蒸20分钟，焖2-3分钟。

• 步骤 10：

  出锅了。

• 步骤 11：

  表面光滑，口感很好哦！

• 步骤 12：

  成品。