香煎鳕鱼片的做法步骤

• 步骤 1：

  鳕鱼化冰，洗干净，沥水

• 步骤 2：

  炸粉和鸡蛋调成糊

• 步骤 3：

  电子饼铛刷少许油润一下锅，放入姜片和大蒜片

• 步骤 4：

  鳕鱼过一下浆，放入电子饼铛中煎2分钟，电子饼铛两面打开加热

• 步骤 5：

  滴少许料酒去腥

• 步骤 6：

  黑椒、盐、糖、蚝油、生抽和匀

• 步骤 7：

  淋在鱼上,再翻个面煮一下,约半分钟

• 步骤 8：

  完成，

• 步骤 9：

  搭配午餐，很好吃哦!