肉末时蔬缤纷土豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆削皮后切片放入蒸锅蒸熟。切片是为了更快蒸熟。

• 步骤 2：

  熟透了的土豆用筷子能扎透的，扎不透，则说明还没熟继续蒸，直到熟为止。

• 步骤 3：

  西兰花洗净后用水泡泡。

• 步骤 4：

  锅内加入清水，水开后倒入西兰花，将其煮熟。

• 步骤 5：

  捞出煮熟的西兰花放到清水里泡，防止颜色变黄。

• 步骤 6：

  用刀将西兰花剁小块。

• 步骤 7：

  西兰花碎倒入料理桶内，再挖两勺放凉了的土豆泥，一起搅碎，如果打不动，可以适量加一点温水。

• 步骤 8：

  搅好的西兰花土豆泥。

• 步骤 9：

  胡萝卜切片。

• 步骤 10：

  放入蒸锅中蒸熟。

• 步骤 11：

  蒸好的胡萝卜片用刀切碎，放入清洗干净的料理桶里。

• 步骤 12：

  加入两勺土豆泥，启动料理棒。

• 步骤 13：

  搅拌好的胡萝卜土豆泥。

• 步骤 14：

  原味土豆泥放在最下面，上面铺上胡萝卜土豆泥。

• 步骤 15：

  最上面铺上西兰花土豆泥。

• 步骤 16：

  猪里脊剁碎末。

• 步骤 17：

  锅内加入油，油热后放入猪里脊末（这在之前可以先用葱爆锅，然后再炒猪肉末，炒出来的肉有葱香味儿。不喜欢葱的可以忽略）

• 步骤 18：

  肉末炒到变色后，倒入酱油、糖，翻炒。加入适量水，将肉炖熟，这样肉比较嫩，没那么干。

• 步骤 19：

  炖好后，用玉米淀粉加15的水调成水淀粉，倒入锅内勾芡，炒匀后即可出锅。

• 步骤 20：

  炒好后的肉酱用小勺从土豆泥上方浇下来，就可以上桌啦。

• 步骤 21：

  这小孩吃的那叫一个卖力，直接上手抓！

• 步骤 22：

  让他跟我乐一个～他就这样了……我想问：眼睛哪去了？