微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
原味松饼收藏
浏览 30589
收藏 730
所需食材
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 120克
- 低筋面粉 120克
- 白糖 25克
- 黄油 10克
- 白糖 10克
- 盐 1克
原味松饼的做法步骤
-
步骤 1：
鸡蛋蛋黄蛋清分离，加入牛奶和25克白糖搅拌。
-
步骤 2：
然后筛入低粉混合。
-
步骤 3：
以Z字型手法搅拌均匀。
-
步骤 4：
然后加入一克的盐，要想甜加点盐嘛。
-
步骤 5：
加入融化的黄油搅拌均匀。
-
步骤 6：
蛋清加10克糖，用打蛋器打发至有弯钩状态。
-
步骤 7：
将打发好的蛋清分次加入面糊中，上下翻拌均匀。
-
步骤 8：
平底锅不开火，加入一勺面糊，小火加热。
-
步骤 9：
待表面起大气泡的时候翻面。
-
步骤 10：
小火再加热片刻即可。
-
步骤 11：
吃的时候可以搭配炼乳、蜂蜜、酸奶、奶油等等，你喜欢的水果都可以。
