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红烧肉烧饼收藏
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所需食材
- 五花肉（下五花） 500克
- 生抽 20克
- 老抽 10克
- 盐 3克
- 冰糖 15克
- 生姜 1块
- 葱 适量
- 油 适量
- 料酒 小半碗
- 洋葱 少许
- 面粉 250g
- 鸡蛋 3只
红烧肉烧饼的做法步骤
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步骤 1：
面粉少许，里面加两个鸡蛋、切碎的洋葱末、一勺盐、半勺五香粉，入些许凉水扮成糊状；平底锅倒油烧热，葱末切好给热油倒入备用。热锅冷油，给饼摊匀，涂抹上葱油、两面煎至金黄出锅
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步骤 2：
烧饼出锅切块
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步骤 3：
我切了几块比较工整的做为了早餐
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步骤 4：
五花肉切块、热锅冷油入锅煸炒片刻，放入生姜料酒去腥，煸炒五分钟倒入老抽、生抽上色，倒热水为五花肉的2倍，中
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步骤 5：
锅内还剩了些油，放入一个鸡蛋用锅的余温煎至七成熟
