“旺仔”小馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  这时最初实验室拍的照片，大家记得把淀粉换成马铃薯淀粉哈，口感更好

• 步骤 2：

  所需材料称重备用

• 步骤 3：

  鸡蛋糖粉搅拌均匀

• 步骤 4：

  加入玉米油搅匀

• 步骤 5：

  所有粉类混合过筛

• 步骤 6：

  揉成光滑面团

• 步骤 7：

  取少量揉长条切小块

• 步骤 8：

  我的烤箱温度偏高，四层的，我放在倒数第二层，下火120，上火135，烤了25分钟，大家根据自家烤箱脾气调整温度哈，入烤箱前一定要在表面喷水哦，防止烤制过程中开裂

• 步骤 9：

  口感一级棒，绝对比买的要好吃