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步骤 1:
先把鸡翅热水抄一下,血水倒了,再用新的水加热后煮鸡翅,里面放葱姜大料桂皮香叶适量,煮熟了捞出来。炒锅倒油,在放1-2粒大料快黑了捞出来,放甜面酱,黄豆酱,生抽,料酒,糖适量,用煮的鸡翅汤调味,最后放鸡精或依口味放少许盐
写的比较简单,但一个细节也不少,调味料全部适量,是因为需要根据个人口味,便于操作。试做吧,超级好吃。
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